Galerie de Photos

On dit souvent que l’on savoure d’abord un plat avec les yeux, et c’est bien vrai  car une photo vaut mille mots.

Avant même de goûter, l’apparence et la présentation d’une recette éveillent nos sens et attisent notre curiosité.

Il est particulièrement essentiel qu’un plat en purée soit visuellement attrayant pour susciter l’envie.

Une photo réussie ne se contente pas de capter un plat ; elle raconte une histoire, exprime une émotion et éveille l’envie de déguster sans attendre !

Galerie de Photos

Chaudrée de palourdes / Clam chowder

Boulettes italiennes sauce tomate / Italien meatballs with tomato sauce

Verrine de pommes et érable / Apple and maple verrine

Veau haché sauce au poivre / Minced veal with pepper sauce

Fèves au lard / Baked beans

Soupe aux pois / Pea soup

Filet de poisson / Fish fillet

Duo de potages / Duo of soups

Coquille St-Jacques

Soupe paysanne des prairies / Prairie Farmer soup

Crème brulée

Rôti de porc sauce aux pommes. Roast pork with apple sauce

Crème de poulet / Cream of chicken

Ragoût de boulettes d'Antan / Old fashion meatballs stew

Poulet BBQ et purée de carotte / BBQ chicken and carrot puree

Quiche au fromage / Cheese quiche

Poulet à la king / Chicken à la king

Purée de banane, yogourt et granola / Banana puree ,yogourt and granola

Pain doré / French toast

Poulet sauce aux champignons / Chicken with mushroom sauce

Mousse aux fraises / Strawberry mousse

Poulet sauce à l'arachide / Chicken with peanut sauce

Poulet recette de base / Chicken basic recipe

Pâte alimentaires / Pasta

Gâteau mousse au fromage et coulis de fruits / Cheese mousse cake and fruit coulis

Gruau aux pommes / Apple oatmeal

Poulet à saveur asiatique / Asian flavored chicken (General Tao)